У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) 100 грам їстівної частини. Енергетична цінність Пеленгас смажений становить 126,3 ккал.
Корисні властивості пеленгасу Регулярне споживання риби допоможе нормалізувати рівень холестерину. Також сприятливо впливає на серцево-судинну систему, покращує роботу головного мозку. Знижує ризик розвитку атеросклерозу, гіпертонії, ракових захворювань.
Енергетична цінність Пеленгас варений становить 76 ккал.